医师票选消除内脏脂肪TOP5食材,它赢了绿茶、鸡蛋、咖啡!

内脏脂肪过高不只会让体态臃肿,还会提高动脉硬化、高血压、糖尿病等心血管疾病的风险,一定要积极改善。而内脏脂肪虽然会危害健康,但其实比起皮下脂肪更容易被消除,日本媒体特别针对内脏脂肪问题,採访了27位医学专家,将有助于减少内脏脂肪的健康好食材做了一个简单的排名!
专家简单将消除内脏脂肪食物排名,帮助预防心血管疾病
日本减肥名医工藤孝文表示,脂肪可分为皮下脂肪、内脏脂肪两种,皮下脂肪能维持体温,内脏脂肪则是有吸收内脏受到冲击的效果,是身体不可或缺的部分,然而,最新研究指出,内脏脂肪若是增加,可能会促进一种荷尔蒙「TNF-a」分泌,这种荷尔蒙会提高糖尿病、高血压、动脉硬化等疾病的风险。
日本知名媒体NEWS-Post Seven採访了27名医师、营养师等饮食与健康专家,将能够消除内脏脂肪的健康好食做了一个简单的排名,建议平常可选择这些食材食用:
排名 食材 1 海带芽 2 大麦 3 纳豆 4 绿茶 5 沙丁鱼、鲭鱼 7 大豆製品 8 糙米 9 高丽菜、羊肉 11 醋 12 蛋 13 番茄 14 秋刀鱼 15 蒟蒻、豆腐、蜂蜜、玉米、牛肉、牛蒡、白萝蔔泥、桑茶、黑咖啡
而多名专家也针对了其中几种常见的健康食材,进行了简单的解说:
  1. 海带芽
    针对这个排名,日本国立健康营养研究所临床营养部长、医学博士板仓弘重表示,想要消除内脏脂肪,第一个原则就是选择低卡路里的食物,有助于防止内脏脂肪堆积,而排名第一的海带芽就是低卡路里的食物,每100g约只有16卡。
  2. 大麦
    日本大妻女子大学也曾进行过一项实验,发现含有丰富β-葡聚醣的大麦持续12周后,受试者的腰围、内脏脂肪面积、BMI、体重都减少了。
  3. 鲭鱼
    日本医疗法人社团北星会理事长、医学博士岛野雄实也指出,鲭鱼虽然1尾有190卡热量,但几乎不含碳水化合物,也是良好的减少内脏脂肪食材。
  4. 绿茶
    岛野雄实也表示,绿茶含有单宁,能提高脂肪代谢、减少脂肪,同时绿茶中的咖啡因也同样有燃脂作用,因此有良好的减少内脏脂肪功效。
  5. 豆製品、糙米
    日本秋叶原诊所医师佐佐木欧也表示,有最新研究发现豆製品中的β-伴大豆球蛋白,能帮助减少内脏脂肪,建议每天至少吃1道豆製品料理。
    日本预防医学专家、医师奥田昌子也曾指出,糙米和大豆都能帮助提高体内脂联素,脂联素能帮助燃脂,因此可能有帮助消除内脏脂肪的效果。
  6. 高丽菜
    岛野雄实表示,高丽菜也是非常好的减少内脏脂肪食材,1/4颗高丽菜即可提供充分饱足感,且热量大约只有50卡,建议可以将高丽菜切丝,在餐前吃六分之一颗,除了有防止过食的效果,还能帮助保护胃肠黏膜,同时还有抑制糖分吸收的作用,透过这些健康好处,能防止血糖上升,使内脏脂肪可能因此逐渐减少。
    日本护理师神谷直志也指出,100g高丽菜就含有1.8g膳食纤维,丰富的膳食纤维能吸附脂肪,也有助于排泄,能帮助防止内脏脂肪堆积,除此之外还有良好的满足感,能防止我们吃太多,也有间接预防内脏脂肪堆积的效果。


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